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中国拟对“快乐肥宅水”征税，为财政“补糖”

在主要经济体中，中国是少数尚未对含糖饮料征税的国家之一，但这一状况或将发生改变。

11小时前

“并非所有超加工食品都一样”——食品业接下来该怎么做？

两本书以耳目一新的论证为工业创新和肉类替代品辩护——而不夹带令人反感的道德说教。

2026年2月19日

研究发现，间歇性禁食并不优于常规节食

科学家称，这种流行的减肥方式除了总体控热外并无特殊效果。

2026年2月16日

蛋白质如何登上食物链顶端

这种营养素如今无处不在，从星巴克拿铁到多力多滋薯片，再到瓶装水都能见到。

2026年2月1日

减重药物需求强劲正带来新的商业现实

两年间，英国已有250万人采购新一代抑制食欲药物，仅过去六个月就新增100万。

2025年12月10日

可口可乐将于秋季在美国推出蔗糖版可乐

特朗普此前宣布该公司将不再使用高果糖玉米糖浆。

2025年7月23日

垃圾食品危机正在危害英国儿童

随着饮食状况的恶化，年轻人正面临日益严重的营养不良和肥胖问题。英国能否扭转这一趋势？

2024年12月28日

科学家发现超加工食品与癌症之间存在潜在联系

科学家发现，超加工食品中通常含有的脂肪分子在结直肠肿瘤中的含量高于正常水平。

2024年12月11日

斯塔默计划晚9点后禁止电视上播放垃圾食品广告

英国首相表示，即使面临反对，他也准备大胆地通过预防来解决公众健康问题。

2024年9月13日

乳品生产商瞄准中国成人和老年人市场

出生率下降和激烈的竞争迫使企业在全球最大的乳制品市场之一寻找新的增长点。

2024年8月12日

美国牛群爆发禽流感引发对下一次全球健康危机的担忧

虽然大流行的风险很低，但科学家们说，有必要对这种病毒进行紧急调查。

2024年5月4日

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