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美国消费者信心下滑，食品和饮料公司受挫

随着美国消费者信心跌至十多年来最低水平，多家企业报告销售疲软，并计划下调价格。

15小时前

人头马君度拟削减对中国的依赖，因干邑低迷持续拖累业绩

新任首席执行官弗朗克•马里利在低迷之际将目光投向增长更快的市场，此前这家饮料集团因市场下滑而积压了大量烈酒库存。

3天前

蛋白质如何登上食物链顶端

这种营养素如今无处不在，从星巴克拿铁到多力多滋薯片，再到瓶装水都能见到。

3天前

星巴克计划于2028财年在全球新增逾2000家门店

在去年关闭数百家业绩不佳的门店后，此举将标志着星巴克重回增长轨道。

5天前

全球最大酱油制造商寻求通过并购实现全球增长

随着日本国内人口持续萎缩，龟甲万欲借日本料理在海外的走红拓展商机，将考虑通过并购寻求发展。

2026年1月16日

安巴尼向可口可乐和百事发起冲击，争夺印度碳酸饮料霸主地位

信实工业公司为印度本土饮料品牌坎帕可乐制定激进增长规划，希望在未来三年内将其市场份额提高到25%。

2026年1月4日

美国拟降低原计划对意大利面品牌征收的关税

美国在去年10月以倾销产品为由，威胁要对意大利面品牌征收最高92%的报复性关税。但美国商务部据信将把这些关税降至2%至14%之间。

2026年1月4日

榴莲之王坠落，洪九果品黯然退市

在创办人邓洪九因涉嫌会计造假被羁押之后，洪九果品股票已一文不值，正式被港交所扫出门。

2025年12月31日

来自中国的鱼子酱冲击

邰蒂：中国已占到全球鱼子酱产量的半壁江山，其令人惊叹的效率和专注让人联想起太阳能电池板领域发生过的情况。

2025年12月26日

Lex专栏：巧克力价格回落，甜食爱好者迎来节日礼物

可可价格在过去两年里剧烈波动，两度攀上高峰。高价起了高价应有的作用：压抑需求。

2025年12月24日

中国成为奢侈食品重要生产国

从鱼子酱到鹅肝，中国不仅为国内消费者提供曾经稀有的珍馐，有时还能打入海外市场。

2025年12月24日

Lex专栏：联合利华的冰淇淋分拆出师不利

联合利周一将其冰淇淋业务分拆至三家交易所上市后当日，股价下跌7%。但梦龙冰淇淋公司可能会逐渐为投资者青睐。

2025年12月9日

百事与激进投资者埃利奥特资本达成协议

这家汽水与零食制造商将削减成本并下调价格，但后者不会获得董事会席位。

2025年12月9日

减重药物需求强劲正带来新的商业现实

两年间，英国已有250万人采购新一代抑制食欲药物，仅过去六个月就新增100万。

2025年12月10日

布鲁塞尔支持对基因编辑植物实施更宽松的监管

这项关于放宽监管的协议，标志着自20年前爆发“弗兰肯食品”争议以来，欧盟首次大规模松动相关规则。

2025年12月5日

西班牙奋力保护猪肉产业以应对猪瘟暴发

欧洲最大猪肉生产国的三分之一猪肉出口已被外国政府封锁。

2025年12月2日

农产品价格暴跌，欧洲农民面临“真正危机”

耕作业正面临小麦和糖价格骤降与投入成本上升的双重压力。

2025年12月1日

金宝汤解雇被录到批评该公司食品的高管

金宝汤信息技术部门副总裁被指控曾对一名前员工称，该公司生产的食品是给“穷人”吃的。

2025年11月27日

米莱的经济成绩背后，阿根廷餐厅行业正在承受阵痛

通胀推动的餐饮热潮在经济趋稳并放缓之际逐渐退去。

2025年11月24日

特朗普取消对部分巴西食品征收的40%关税

在美国民众对生活成本上涨的不满情绪上升之时，白宫称与巴西利亚的贸易谈判取得“初步进展”。

2025年11月21日

美国消费者拥抱超市自有品牌

美国零售商正效仿欧洲同行，扩大自有品牌杂货的比重。

2025年11月17日

美国的“牛肉危机”

以美国为首的许多国家的牛肉成本大幅上涨，进一步挤压民众生活水平，并让唐纳德•特朗普与牧场主发生矛盾。

2025年11月15日

达美乐英国CEO预计英国披萨市场正接近饱和

安德鲁•雷尼押注英国最大披萨外送商的未来在于炸鸡，并已推出Chick ’N’ Dip子品牌。

2025年11月14日

日清方便面销量持续回暖但还不是高兴的时候

日清食品在中国内地的销售持续回暖，但增速开始放缓，其方便面业务仍在等待一个正确答案。

2025年11月14日